□ 赵晓川

     在V模式解读七中（点此查看），我们分享了价值管理的体系构成及其与质量、绩效、品牌等模式管理体系的主要区别。

      毫无疑问，V模式因构建于新的生产关系，从而能够充分调动和激发新的生产力，因此较其它几种管理模式具有更高的效率和更强的效能。

       高效的管理模式一般具有三个显著特征：健康的生态环境、灵动的自组织结构和具有中央控制与子系统自治的平衡能力。而V模式作为走向数字经济时代的创新管理模式，已经具备了这种属性。

      一、健康的生态环境

       V模式提倡建立公平纯粹的工作环境，去除繁琐低效的沟通环节，将无效的工作摩擦和无谓的关系内耗降到最低点。同时V模式又是一个高度集约化的统一体，是饭店各种价值要素的高效集成。

       由于V模式独特的基因，需要实施该模式的业主方和饭店所有人员对其有一个清晰明确的认知，不断消除阻碍V模式原生态的各种因素。

       二、灵动的自组织结构

       V模式以提升效率和效能为出发点。通过对信息传递方式的改善和员工用工机制的改变，使原有的组织结构随之调整，形成一个类似自组织的结构。

       这种新型的组织结构从根本上扭转了饭店人力资源效能与经营需求效率不对称的局面。这种消除组织层级，以员工复合职能为基础、以客户场景为导向的组织结构能够更高效地配置人力资源、极大地提升饭店工效。

       回到解读一（点此查看）例举的测试饭店，我们近期又测试并比较了2019年与2018年该饭店在12月份的工时效能。结论是：工效比提升了近50%，人效比更是提升了167%。这一结论充分显示了V模式下的自组织结构运用对饭店经营效率和效能所发挥的作用。

       V模式将经营、管理和服务上需要进一步加强的职能在人力物力上给予更大权重的倾斜和配置，并集成饭店的各种资源和优势，将每一个职能充分优化，将每一项服务和作业标准充分细化，使饭店的各项效率指标得到极大地提高。

        三、中央控制与子系统自治能力的平衡

        做为中央控制系统下的各个子系统，V模式按照各自职能划分的功能区，并具有赋予权限和范围的自治性。因此，中央控制系统与各个子系统之间要达到平衡，即中央控制系统要把握好控制尺度，让各个子系统具有合理的权限和灵活性。

       当V模式进一步智能化后，可以更深入地推动员工自治。让员工在一定程度上能够自主选择工作时间、甚至工作任务，让饭店管理与被管理者的预期都得到满足。这种针对人的潜能开发将最终转化为饭店服务效率和效能的提升上。

       由此可见，与其他管理模式相比，V模式的价值主要体现在价值导向与组织变革的土壤不同，技术变革与管理变革的方法不同。由此而带来的效率和效能的极大提升，并充分反映在饭店综合效益上。据预判，V模式全面实施后，除人效比显著提升外，饭店的创收能力也将大幅度提升，从而推动GDP与GOP的明显提升。

       相信随着V模式的日臻成熟，对推动饭店业、特别是全服务型饭店的转型升级将发挥重要作用。

       目前，我们正在加快相关模块的开发设计，同时整个体系也进入到测试和再论证阶段，预计将在2020年中期推出。届时竭诚欢迎有意愿的饭店和管理公司开展合作，一同吃螃蟹并认真研究吃法。我们也将认真听取同行的意见和建议。让该模式尽早和真正落地。

（作者系V模式创始人）