发布《全服务型饭店价值评价标准》
栏目:行业新闻 发布时间:2021-01-08

 《全服务型饭店价值评价标准》(2021)是和泰盛典继2015年完成《中国饭店品质测评标准》后的又一重要成果。

    作为饭店价值管理模式(V模式)的核心评价体系,《价值评价标准》与《质量评价标准》关注“线”和《品质评价标准》关注“面”有质的不同。它从价值整体性、系统性的角度以及价值最优的导向去关注饭店“体”的表现。通过价值维度间交互性、匹配性、权重性的专业度量,完成饭店价值与市场竞争力的静态或动态强弱变化的专业评估。

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    《价值评价标准》不仅可以帮助投资方从资产管理和投资收益的角度衡量饭店经营活动的成败得失,也能够帮助饭店管理方衡量经营价值与资产价值的权重关系,以及经营活动所涉及到的主要影响因素,为精准发现问题和有效解决问题提供了专业工具,真正做到了“量体裁衣”。

    在实际运用中,价值评价标准一方面可以及时发现管理过程中同一价值维度出现的波动,并在诸多因子中找出问题的原因加以修正;也能够发现不同价值维度出现的关联性问题,从而解决长期以来饭店“头痛医头”的管理局限。

    另一方面可以通过价值属性所呈现的隐性状态与显性状态的权重变化,与收入和收益的波动做比较,进而找到价值属性中出现的与收益价值相关的问题并进行追溯。

    《价值评价标准》最大的突破在于除了衡量与饭店价值有关的显性要素如平均出租率、平均房价、经营收益率、投资收益率等的权重外,还能够衡量隐性要素的价值权重,并通过定性因素的定量化转换,实现饭店价值的数据化分析。如服务质量、宾客满意度等与收益价值、品牌价值的关系。从而能够通过管理手段的优化,甚至管理模式的创新,合理调整隐性价值和显性价值的配比关系,有的放矢地推动饭店收入、收益与品质、品牌的共成长。

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    《全服务型饭店价值评价标准》(2021由中国饭店价值管理同盟正式发布,并由和泰盛典为国内的全服务型饭店(集团)提供服务。

    我们将优先提供二个免费名额(价值36.2万元)进行测评。有此需求的饭店(集团)可以在微信中留言,注明单位名称、联系人、职务、联系方式等信息。我们将选择符合条件的单位安排测评,并提供《饭店价值评估报告



 《全服务型饭店价值评价标准》(2021)是和泰盛典继2015年完成《中国饭店品质测评标准》后的又一重要成果。

    作为饭店价值管理模式(V模式)的核心评价体系,《价值评价标准》与《质量评价标准》关注“线”和《品质评价标准》关注“面”有质的不同。它从价值整体性、系统性的角度以及价值最优的导向去关注饭店“体”的表现。通过价值维度间交互性、匹配性、权重性的专业度量,完成饭店价值与市场竞争力的静态或动态强弱变化的专业评估。

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    《价值评价标准》不仅可以帮助投资方从资产管理和投资收益的角度衡量饭店经营活动的成败得失,也能够帮助饭店管理方衡量经营价值与资产价值的权重关系,以及经营活动所涉及到的主要影响因素,为精准发现问题和有效解决问题提供了专业工具,真正做到了“量体裁衣”。

    在实际运用中,价值评价标准一方面可以及时发现管理过程中同一价值维度出现的波动,并在诸多因子中找出问题的原因加以修正;也能够发现不同价值维度出现的关联性问题,从而解决长期以来饭店“头痛医头”的管理局限。

    另一方面可以通过价值属性所呈现的隐性状态与显性状态的权重变化,与收入和收益的波动做比较,进而找到价值属性中出现的与收益价值相关的问题并进行追溯。

    《价值评价标准》最大的突破在于除了衡量与饭店价值有关的显性要素如平均出租率、平均房价、经营收益率、投资收益率等的权重外,还能够衡量隐性要素的价值权重,并通过定性因素的定量化转换,实现饭店价值的数据化分析。如服务质量、宾客满意度等与收益价值、品牌价值的关系。从而能够通过管理手段的优化,甚至管理模式的创新,合理调整隐性价值和显性价值的配比关系,有的放矢地推动饭店收入、收益与品质、品牌的共成长。

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    《全服务型饭店价值评价标准》(2021由中国饭店价值管理同盟正式发布,并由和泰盛典为国内的全服务型饭店(集团)提供服务。

    我们将优先提供二个免费名额(价值36.2万元)进行测评。有此需求的饭店(集团)可以在微信中留言,注明单位名称、联系人、职务、联系方式等信息。我们将选择符合条件的单位安排测评,并提供《饭店价值评估报告